Château Violet-Lamothe es una bodega situada en la región de Burdeos, Francia, en la AOC de Sauternes. Reconocida por su compromiso con la viticultura sostenible, la bodega ha estado operativa desde el final de la Revolución Francesa, combinando técnicas tradicionales y modernas en la producción de vino. Ubicada en Preignac, a unos 40 km al sur de Burdeos, cuenta con 15,5 hectáreas de viñedo. Las variedades de uva cultivadas incluyen principalmente Semillon (90%), Sauvignon Blanc (8%) y Muscadelle (2%), lo que es esencial para elaborar vinos dulces y complejos característicos de la región.